Jedna kuchárska kniha, veľa kimčchi a celý kus Kórey. To je Kórejská kuchyňa
Ak máte pocit, že kórejská kuchyňa patrí skôr do dobrej reštaurácie než do vašej kuchyne, táto kniha vás možno presvedčí o opaku. Nájdete v nej legendárny pibimbap, hovädzie pulkogi, kimčchi, domáce rezance aj grilované mäso, ale tiež vysvetlenia, prečo Kórejci jedia práve tak, ako jedia. A medzi riadkami spoznáte aj krajinu, v ktorej má jedlo [...] Príspevok Jedna kuchárska kniha, veľa[...] Pokračovať v čítaní
Recenzované knihy: