Zabudnite na balený chlieb. Andrea Ena a vyše 60 receptov v knihe Chutný chlieb u Taliana
Vôňa čerstvo upečeného chleba dokáže človeka vrátiť do detstva, k rodinnému stolu aj k jednoduchým veciam, na ktoré sa v každodennom zhone zabúda. Taliansky šéfkuchár Andrea Ena vo svojej novej knihe Chutný chlieb u Taliana spája recepty s príbehmi, tradíciami a vôňami jednotlivých regiónov. A ukazuje, že dobrý chlieb sa nezačína v rúre, ale oveľa skôr. [...] Príspevok Zabudnite na balený[...] Pokračovať v čítaní
Recenzované knihy: